En av mine arbeidskolleger reiste til Spania i Kristi Himmelfart helgen.
Jeg spurte henne om hun kunne ta med seg litt spansk skinke eller chorizo til meg. Det gjorde hun, hun hadde med seg en over 6 kilo tung skinke :D
I går inviterte vi noen venner for å spise den og jeg måtte ha noen retter i tillegg som passer til skinke.
Hjemmelagede tørkede Sherry Tomater:
server med godt brød
Paprika Antipasto
server med godt brød
Purreløk Antipasto
server med godt brød
Write a comment
Hilde (Friday, 16 August 2013 19:55)
I mangel på friske urter, sprinkla eg med chili-olivenolje og hadde på pepper. Ahhh-hot-hot, men godt.